Impartido por: A. Caruncho, David Cidre, Santiago Martínez y Xenxo Pereiro
Sábados del 14 de enero al 04 de febrero de 2012,
Opción 1_sábados de 12.00 a 14.00 horas
Opción 2_sábados de 17.00 a 19.00 horas
Los contenidos del curso girarán en torno a la elaboración de masas. Los alumnos tendrán la oportunidad de participar activamente en la elaboración de recetas fáciles y divertidas. Galletas de desayuno, mini pizzas de Galletas Mariñeiras.
Aprenderán a trabajar diferentes tipos de mezclas para realizar panes, muffins y galletas, que una vez amasadas, pasarán por el horno y podrán llevarlas para casa.
• Iniciar a los pequeños de una forma divertida y amena en el mundo de la cocina.
• Conocer las normas de manipulación de los alimentos, las técnicas de elaboración y las opciones de presentación.
• Fomentar hábitos de higiene en la cocina.
• Conocer las características de alimentos y productos que forman parte de la alimentación habitual.
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